2015

Valdaya "Mirum"

D.O.

Bodegas Valdaya

Beschreibung

2015 Valdaya "Mirum" Ribera del Duero D.O., Bodega Valdaya

Undurchdringliches Purpur. An der Nase eine ausgeprägt mineralische Note sowie Aromen von pfeffrigen, schwarzen Beeren und aromatischen Kräutern. Am Gaumen kompakt, mit enormer Konzentration und einer Säure- und Tanninstruktur, welche eine hervorragende Lagerfähigkeit verspricht. Das vollmundige und intensive Finale ist von aussergewöhnlicher Länge.

Terroir:
Das Traubengut stammt von 50- bis 80-jährigen Rebstöcken, kultiviert auf kalkhaltigen Böden.

Vinifikation:
Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 15 Monaten in französischen 90% und ungarischen Barriques 10% ausgebaut. Es wurden lediglich 2400 Flaschen abgefüllt.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2015
Rebsorte(n) Tinto Fino
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe D.O.
Herkunft Ribera del Duero (ES)
Vorhandener Alkohol 14,5% vol
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer Händler CH-BIO-123'4'5^4545

Allergene

Enthält Sulfite Ja
CHF 67.50 CHF 90.00/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert

Bewertungen

  • guiaPenin 93

  • jamesSuckling 94

Produzent

  • Bodegas Valdaya
  • Spanien / Ribera del Duero
  • Carretera Burgos,
    s/n, 09441 Sotillo de la Ribera, Burgos