2008
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
2008 Champagne Rare Millesime Brut Rosé, Champagne AOC, Piper-Heidsieck
Tasting Notes & Winemaking:
Glänzendes Pink. In der Nase mit Noten von Frühlingsblüten, Mandarine, Holunder und Mandeln. Am Gaumen sehr rund, mit Aromen von Johannisbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und leichten Zitrus- und Anisnoten. Harmonische Mousse und ein langer, leicht mineralischer Abgang. Der Anteil von 70% Chardonnay stammen aus der Côte des Blancs und Montagne de Reims die 30% Pinot Noir aus Montagne de Reims. So vermählt der Rare verschiedene, grossartige Terroirs zu einem einzigartigen Meisterwerk.
Perfect Match:
Passt perfekt zu einem Muschelrisotto oder grillierte Lammracks
Kategorie | Schaumwein |
Farbe | rosé |
Geschmack | brut |
Jahrgang | 2008 |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Noir |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
Herkunft | Champagne (FR) |
Vorhandener Alkohol | 12% vol |
Enthält Sulfite | Ja |
Enthält Sulfite | Ja |
wineSpectator 97
Robert Parker 95