2008
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
2008 Champagne Rare Millesime Brut Rosé, Champagne AOC, Piper-Heidsieck
Tasting Notes & Winemaking:
Glänzendes Pink. In der Nase mit Noten von Frühlingsblüten, Mandarine, Holunder und Mandeln. Am Gaumen sehr rund, mit Aromen von Johannisbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und leichten Zitrus- und Anisnoten. Harmonische Mousse und ein langer, leicht mineralischer Abgang. Der Anteil von 70% Chardonnay stammen aus der Côte des Blancs und Montagne de Reims die 30% Pinot Noir aus Montagne de Reims. So vermählt der Rare verschiedene, grossartige Terroirs zu einem einzigartigen Meisterwerk.
Perfect Match:
Passt perfekt zu einem Muschelrisotto oder grillierte Lammracks
| Kategorie | Schaumwein |
| Farbe | rosé |
| Geschmack | brut |
| Jahrgang | 2008 |
| Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Noir |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Champagne (FR) |
| Vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Enthält Sulfite | Ja |
wineSpectator 97
Robert Parker 95
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