2011
DOC
2011 Ornellaia "L'Infinito" Bolgheri DOC Superiore Rosso,
Tenuta dell'Ornellaia:
Tenuta dell'Ornellaia:
Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde.
„Geprägt von Sonne bringt der frühe Jahrgang 2011 seine Eigenschaften auf höchstem Niveau zum Ausdruck. Dem Auge präsentiert er sich in einem intensiven, jugendlichen Rubinrot. Die Nase verzeichnet intensive, vollreife und gleichzeitig frische und vibrierende Fruchtaromen, die von zarten balsamischen Anklängen und Röstnoten untermalt sind. Am Gaumen frappiert seine große Konzentration, die mit einer beeindruckenden, aber auch samtigen und geschliffenen Tanninstruktur einhergeht, wodurch er sich im Mund voll ausbreiten kann, ohne ein Gefühl von Schwere zu hinterlassen. Im Abgang wirken balsamische und würzige Töne und eine willkommene Frischenote lange nach.“
Kategorie | Wein |
Farbe | rot |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2011 |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | DOC |
Herkunft | Toscana (IT) |
Vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
Enthält Sulfite | Ja |
Enthält Sulfite | Ja |
jamesSuckling 96
Robert Parker 94
wineSpectator 96
vinous 97