2012

"Es" Primitivo di Manduria

DOC

Gianfranco Fino

Beschreibung

2012 "Es" Primitivo di Manduria DOC, Gianfranco Fino

Der Primitivo Es 2012 ist von unerhörter Dichte, eine Art naturkonzentrierter Amarone mit 16.5 Alkohol. Nicht für jeden Tag, aber ein betörender Abschluss nach einem grossen Essen und in guter Gesellschaft. Denn trotz dieses hohen alkoholischen Gehalts wirkt Es niemals schwerfällig und ihn zu geniessen bleibt immer spannend. Gianfranco Fino ist Agronom und Önologe und befasste sich lange Zeit und intensiv mit Olivenanbau. Seit Kurzem ist Gianfranco Besitzer eines kleinen, aber ganz besonderen Rebberges: Es sind Reben, die noch in der ersten Hälfte des vorigen Jahrhunderts gepflanzt wurden. Die ganzen Rebarbeiten wird bis heute manuell ausgeführt, denn die Reben stehen nicht in Reih und Glied sondern mehr wie durch Zufall hingesät, mal weiter mal enger, so dass sich eine Maschine gar nicht darin bewegen könnte.

Produktinformationen

Kategorie Wein
Farbe rot
Geschmack trocken
Jahrgang 2012
Rebsorte(n) Primitivo
Flaschengröße 3 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Puglia (IT)
Vorhandener Alkohol 16,5% vol
Enthält Sulfite Ja
Öko-Kontrollstellennummer Händler CH-BIO-123'4'5^4545

Allergene

Enthält Sulfite Ja
CHF 375.00 CHF 125.00/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert

Produzent

  • Gianfranco Fino
  • Italien
  • Via Fior Di Salvia 8
    74122 Taranto