2016
D.O.
2016 "La Viña de Amalio" Ribera del Duero D.O., Cillar de Silos
Undurchdringliches Violett. Intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Noten von Gewürzen werden von einer ausgeprägten Mineralität begleitet. Am Gaumen konzentriert, mit sehr viel Eleganz, kompaktem Tannin und einer unglaublichen Länge. Dies ist Cillar de Silos' Top-Wein und er wartet mit enormem Lagerpotential auf.
Terroir:
Das Traubengut stammt von der 1964 bepflanzten Einzellage Pago Carramonzón.
Vinifikation:
Im Stahltank vinifiziert, anschliessend während 16-18 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut. Es wurden lediglich 2'500 Flaschen abgefüllt.
| Category | Wine |
| Color | red |
| Taste | dry |
| Vintage | 2016 |
| Grape variety | Tinto Fino |
| Bottle size | 0,75 l |
| Bottle cap | Natural cork |
| Quality level | D.O. |
| Origin | Ribera del Duero (ES) |
| Alcohol content | 14% vol |
| Contains sulfites | Yes |
| Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
| Contains sulfites | Yes |
Robert Parker 94
decanter 97
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