1999
IGT
1999 "Rujno" Venezia Giulia IGT, Josko Gravner
Der Rujno ist eine Assemblage aus Merlot (90%) und Cabernet Sauvignon (10%). Die Trauben stammen aus einem 8000 Quadratmeter grossen Rebberg, der Ertrag liegt bei 2000 Kilogramm pro Hektare. Die Gärung mit Spontanhefen in offenen Holzstanden dauert fünf Wochen, der Ausbau in grossen Holzfässern 52 Monate. Anschliessend wird der Wein ohne Filtration in 1300 Flaschen abgefüllt und erst nach sieben Jahren zum Verkauf freigegeben.
Category | Wine |
Color | red |
Taste | dry |
Vintage | 1999 |
Grape variety | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Bottle size | 0,75 l |
Bottle cap | Natural cork |
Quality level | IGT |
Origin | Friuli-Venezia Giulia (IT) |
Alcohol content | 13,5% vol |
Contains sulfites | Yes |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
Contains sulfites | Yes |