2018
Deutscher Qualitätswein
2018 "Scharzhofberger Pergentsknopp P" Riesling trocken GG,
Weingut VAN VOLXEM
Ein aristokratischer Wein aus einer Grossen Lage! Reife, nach Muskatblüte und herrlich exotischen Früchten duftende Trauben. Bereits in der Nase offenbart sich eine Symbiose aus tiefer mineralischer Würze, dichter Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen. Im Glas dann entfaltet sich dieser Wein wie ein grosser Burgunder in seiner ganzen Komplexität und verführerisch seidigen Geschmeidigkeit.
Falstaff:
Lagentypisch balsamisch und strahlend frisch zitrisch im Duft, sehr pur. Im Mund mineralisch oszillierend, seidig texturiert, ganz entspannt und rund, reife, aber tragende Säure, ein sehr hintergründiger Wein, taktil-mineralsich und schieferwürzig abklingend.
Kategorie | Wein |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
VDP-Klassifikation | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Herkunft | Mosel (DE) |
Vorhandener Alkohol | 12% vol |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
falstaff 96