2017
Deutscher Qualitätswein
2017 "Gottesfuss" Alte Reben" Riesling trocken GG,
Weingut VAN VOLXEM
Der Gottesfuß ist eine absolute Wucht und gibt in der Nase mal so richtig Gas, intensiv und komplex mit frischer Frucht und dunkler Würze, rauchig und mit kühlen Kräutern, Minze, Ananas, steinig und fast etwas Salzkaramell, unglaublich animierend. Am Gaumen ist er kaum zu bremsen, ein fester mineralischer Kern bügelt die Zunge glatt, salzig und tänzelnd gleitet er über die Zunge, Quitte und wieder Ananas, der Grip bleibt super hängen, großer Stoff mit toller Harmonie, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
120 Jahre alte wurzelechte Reben in einer faszinierend schönen und zugleich grausam steilen, von edlem Rotschiefer geschaffenen Steilstlage bringen einen Wein zum Schwelgen hervor. Einen Wein, der Zeugnis ablegt von der Wärme eines Goldenen Oktobers.
Kategorie | Wein |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2017 |
Rebsorte(n) | Riesling |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
VDP-Klassifikation | VDP.GROSSES GEWÄCHS® |
Herkunft | Mosel (DE) |
Vorhandener Alkohol | 12% vol |
Gärung | Edelstahltank |
Ausbau | Edelstahltank |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |