2019
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
2019 Puligny-Montrachet Clos du Cailleret 1er Cru AOC, Domaine des Lambrays
Seit 1993 besitzt die Domaine des Lambrays 37 Ouvrées dieses prestigeträchtigen Premier Cru. Ein Ouvrée ist ein traditionelles Flächenmaß der Bourgogne, das 1/24 Hektar ausmacht.
Der Clos du Cailleret reift wie sein Nachbar les Folatières 9 bis 10 Monate in Fässern, von denen die Hälfte aus neuer Eiche besteht. Mit seinen Aromen von frischer Nussmischung mit Honig und seinem Geschmack von neuer Butter in seiner Jugend altert der Wein in Harmonie ein oder zwei Jahrzehnte.
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Côte de Beaune (FR) |
| Vorhandener Alkohol | 13,5% vol |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Enthält Sulfite | Ja |
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