2019
AOC
2019 Müller-Thurgau " Broger-dynamisch" AOC Thurgau,
Michael Broger Weinbau
Michael Broger Weinbau:
Müller-Thurgau Ottoberg, broger-dynamisch Einer unserer Naturweine – komplett ohne Sulfite ausgebaut. Aromen von Lavendel, Rosmarin, Brotkruste, reifem Apfel und Butter. Er wir an der Maische wild angegoren und danach in alten Weisswein-Barriques ausgebaut. Er weist eine belebende Mineralität und eine noble Cremigkeit im Abgang auf. Dank des tiefen Alkoholgehalts ist er sehr trinkig und stimmig.
Kategorie | Wein |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorte(n) | Müller-Thurgau |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | AOC |
Herkunft | Kanton Schaffhausen (CH) |
Vorhandener Alkohol | 11% vol |
Gärung | Barrique |
Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
Enthält Sulfite | Ja |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
Enthält Sulfite | Ja |