Lot N.29 XO Exception

Tesseron Cognac

Beschreibung

Tesseron Lot N.29 XO Exception, Tesseron Cognac

TESSERON COGNAC LOT N°29 EXCEPTION ist das seltene Juwel der Tesseron-Kollektion von Cognacs. Eine einzigartige Mischung aus legendärer Grande Champagne, der Creme unserer ältesten und seltensten Bestände, die mindestens drei Generationen lang liebevoll gereift ist. Ausbalancierende Kraft und Finesse, Exception hat ein blumiges Bouquet, verbunden mit Schokoladen- und Mokkanoten. Dies wird durch die schwer fassbare, ätherische Nase ergänzt, die nur für den besten alten Cognac so typisch ist. Dieses subtile Elixier hat einen außergewöhnlich langen Nachgeschmack und seine schönen Bernsteinnoten spiegeln seine sehr langsame Alterung wider – die Quintessenz von Eleganz.

KOMPOSITION: Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard

BLEND: Grande Champagne

DIE NASE :
Auch hier haben wir diese berauschende, dekadente, gealterte Nase, gefolgt von Schichten von Honig, Feigen, Pflaumen und exotischen Früchten, die mit Eichenholz durchzogen sind. Weich und seidig behält er durchweg eine wunderbare Frische und Vitalität.

DER GESCHMACK:
Überaus elegant kombiniert er mazerierte Trockenfrüchte mit einem Hauch von Mokka und Kakao, erfrischt durch blumige Aromen. Dies ist extrem ausgewogen und wunderbar komplex mit Marmeladennoten, die in einem anhaltenden, stilvollen Abgang hervortreten.