2016
D.O.
2016 Ignios Orígenes "Vijariego Negro" Ycoden-Daute-Isora D.O., Borja Pérez Viticultor
Brilliantes Rubinrot. An der Nase durchdringende Aromen von weissem und schwarzem Pfeffer, Lilien und getrockneten Rosen. Akzentuiert durch Noten von Erdbeeren und wilden Himbeeren und Honig. Am Gaumen zeigt er grosse Frische und reinen Aromen sowie feinkörnigen Tanninen.
Vinifikation:
Im Stahltank vinifiziert. Anschliessend malolaktische Gährung während 11 Monaten in 500-Liter Fässer. Ungefiltert und ungeschönt.
Category | Wine |
Color | red |
Taste | dry |
Vintage | 2016 |
Bottle size | 0,75 l |
Bottle cap | Natural cork |
Quality level | D.O. |
Origin | Canarias (ES) |
Alcohol content | 14% vol |
Contains sulfites | Yes |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
Contains sulfites | Yes |
Robert Parker 95