2022
Biodynamisch
AOC
2022 "Grain Cinq", Marie-Thérèse Chappaz
Ersan Weine
In Les Claviens bei Fully wachsen die Reben buchstäblich auf Granit, denn die Humusschicht über dem Gestein ist sehr dünn. Marie-Thérèse baut diesen Wein mit der gewohnten Sorgfalt aus, vielleicht sogar etwas zurückhaltender, um das Terroir noch stärker zu betonen. Trotzdem entwickelt der Wein wunderbare Pfirsich- und Blumenaromen. Dieser Wein bewegt sich eindrucksvoll und schwungvoll über den Gaumen und endet mit einer wunderbar mineralischen, leicht salzigen Note.
Kategorie | Wein |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorte(n) | Marsanne, Petite Arvine, Pinot Blanc, Sylvaner, Heida |
Flaschengröße | 0,75 l |
Verschluss | Naturkorken |
Qualitätsstufe | AOC |
Herkunft | Kanton Wallis (CH) |
Vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
Glutenfrei | Nein |