2006

Château Canon La Gaffelière

AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)

Château Canon La Gaffelière

Beschreibung

2006 Château Canon La Gaffelière Grand Cru Classe St-Emilion AOC,
Château Canon La Gaffelière 

Der Duft ist oberflächlich gesehen gar nicht so eindrücklich, aber wenn man genau hinein riecht ist da gewaltig Komplexität im Spiel, schwarze Kirschen, feine Würze, schwarze Trüffel. Am Gaumen ein edler Klassiker, ich glaube so fein und raffiniert war dieser Wein noch nie, die Tannine sind wie Seide, das Aromenspiel intensiv, komplex aber vor allem leichtfüssig und raffiniert, was für ein delikater Wein, der schmilzt wie Butter auf der Zunge, das ist Klarheit und Präzision, Gradlinigkeit und Harmonie, dazu Charme ohne Ende, der Wein singt.

Robert Parker's Wine Advocate:
An intriguing blend of nearly 50% Merlot, a whopping 35% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon (a somewhat unusual combination for this region), the 2009 reminds me of the 1990. A big, inky/purple-tinged wine with just over 14% natural alcohol, it exhibits exotic, flamboyant aromas of espresso roast, incense, sweet black cherries, black currants, licorice, asphalt, barbecue smoke, Christmas fruitcake and herbs. Full-bodied with silky tannins, luscious fruit, a hedonistic yet complex personality, low acidity, noticeable tannin and enviable purity, this head-turning beauty can be enjoyed over the next 15-20 years.