2014

Cappella

Wine

Abreu Vineyards

Beschreibung

2014 "Cappella" Napa Valley, Abreu Vineyards

David Abreu, ein Rancher der dritten Generation, in St. Helena beheimatet, ist einer der renommiertesten Weinbergmanager in Kalifornien. Er studierte Weinbau und Kellerwirtschaft und reiste zusammen mit seinem Freund Richard Forman (Forman Vineyard) immer wieder nach Bordeaux um die Weinherstellung zu beobachten. Von seinen zahlreichen Reisen brachte er auch die französische Unterlagsreben, Bordelaiser Pflanz- und Weinbautechnik mit und gründete 1980 das Weingut. David Abreu kelterte seinen ersten Wein im Jahr 1986 aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc der Madrona Ranch. In 1987 wurde die erste kommerzielle Veröffentlichung mit dem “Abreu Madrona Ranch 1987“ den Verbrauchern zu Verfügung gestellt. Seine Bestrebungen und Erfahrungen führten ihn schließlich zu vier einzelnen Weingütern: Madrona Ranch, Cappella, Las Posadas (ehemals Howell Mountain) und Thorevilos. Zusammen an seiner Seite, steht sein Kellermeister Brad Grimes, einem zum Winzer gewordener Koch. Um deren Cabernet Sauvignon-Blends Qualität auf dem höchsten Niveau zu erhalten, haben sie zu Spitzenzeiten gerade mal 12.000 Flaschen aus einhundert Fässern abgefüllt. David Abreus Weine sind für lange Lagerung prädestiniert. In jungen Jahren getrunken, zeigen sie nicht ansatzweise das unglaubliche Potential. Doch wer jemals ältere Abreus getrunken hat, weiss, was diese Weine zu erzählen haben. Die hervorragende Bordeaux-Blends sind kraftvoll mit Komplexität, Raffinesse, konzentriert, und mineralisch mit einem lang anhaltenden Abgang. David Abreu ist ein Idol für die bekanntesten Weingüter in Napa Valley und er wird oft für die Bepflanzung und Verwaltung der Anbauflächen anderer Weingüter angefragt. In den 90er wurde er als der führende Weinbauer, für Premium-Trauben, im Napa Valley angesehen. Für einige der angesehensten Weingüter im Napa Valley wie Colgin, Harlan Estate, Screaming Eagle und Blankiet Estate, um nur einige zu nennen, hatte Abreu Trauben angebaut.  
 
James Suckling:
Subtle aromas of flowers, currants, dried shiitake mushrooms and perfumes. Full-bodied, yet polished and very refined. Wonderful length and consistency on the refined and polished palate. Chewy yet elegant tannins. Goes on for minutes. Love the balance and length. Blend of Cabernet Sauvignon (72%), Cab Franc (18%), Petit Verdot (8%) and Merlot (2%). 

Robert Parker's Wine Advocate:
Deep garnet-purple colored, the 2014 Cappella Proprietary Red has gregarious scents of blueberry compote, preserved plums and blackberry with a gorgeous exotic spice undercurrent of star anise, cassia and cardamom with wafts of cigar box and smoked meats. The palate is full-bodied, firm and grainy with a gorgeous core of generous black fruit preserves and loads of spicy accents, finishing long and layered.

Wine Spectator:
Intense, with waves of dark currant, warmed fig and steeped blackberry flavors, inlaid liberally with smoldering charcoal and tobacco notes. Baker's chocolate accents fill in the available space on the finish, lending to the muscular feel while adding detail. This draws deep water.