2020
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
2020 Bourgogne Blanc Vieilles Vignes AOC, Domaine Jean Philippe Fichet
Das ist schon fast pure Mineralität, irre komplexer Duft, total auf der eleganten Seite, ein beeindruckender Strahlemann. Am Gaumen ein Gedicht, hier spielt die Mineralität die erste Geige, da ist auch viel erfrischende Frucht, alles harmoniert perfekt. Die Aromen werden getragen von Saft, Schmelz und süssem Extrakt. Faszinierend auch die delikate Seite des Weines: Da sind zarte Feinheiten ohne Ende, der hat schon die Klasse eines grossen Meursault.
| Category | Wine |
| Color | white |
| Taste | dry |
| Vintage | 2020 |
| Grape variety | Chardonnay |
| Bottle size | 0,75 l |
| Bottle cap | Natural cork |
| Quality level | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Origin | Bourgogne (FR) |
| Alcohol content | 13% vol |
| Contains sulfites | Yes |
| Öko-Kontrollstellennummer Händler | CH-BIO-123'4'5^4545 |
| Contains sulfites | Yes |
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