2018
DOCG
2018 Barbaresco "Vigneto Cole" DOCG, Moccagatta
Der Vigneto Cole ist eine steile Hanglage in der Gemeinde Barbaresco, nach Südost ausgerichtet und aus einem kalkreichen Mergelboden bestehend. Mit nur 0.5 Hektaren ist es der kleinste Rebberg der Fratelli Minuto doch die zum Teil schon 1972 gepflanzten Reben ergeben den kompaktesten und kräftigsten Wein der Azienda. Der Ausbau findet in Barriques, je nach Jahrgang, während 15 bis 20 Monaten statt. Cole ist kraftvoll und elegant zugleich, von fülliger Wärme und präzis definiert mit dezenter Rauchnote. Samtig weich und saftig am Gaumen. Perfekte Balance von Säure und Struktur.
| Kategorie | Wein |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte(n) | Nebbiolo |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | DOCG |
| Herkunft | Piemonte (IT) |
| Vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Enthält Sulfite | Ja |
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