2019

"Auf der Ley" Riesling trocken GG VERSTEIGERUNGSWEIN

Auf der Ley , Deutscher Qualitätswein

Weingut Emrich-Schönleber

Beschreibung

2019 "Auf der Ley" Riesling trocken GG, Weingut Emrich-Schönleber 

Ersan Weine:
Der Riesling "Auf der Ley" vom Weingut Emrich Schönleber ist eine exklusive Sonderabfüllung, die nur auf Versteigerungen erhältlich ist. Dieser Riesling wird durch Spontangärung und langen Ausbau auf der Feinhefe im Stahl- oder Holzfass veredelt. Bereits im Weinberg werden Parzellen und Trauben mit besonders hoher Qualität ausgewählt und im Keller sorgfältig selektiert.
Der Riesling konzentriert sich auf die steinige, kühle Mineralität des Steilhanges und bietet Spannung pur mit einem unglaublich feinen, endlosen Nachhall. Er ist für die Ewigkeit gemacht. Die Nase zeigt Steinobst, Brioche, florale Aromen, Zitrusfrüchte und eine elegante Mineralität.
"Auf der Ley" bezeichnet eine herausragende Monzinger Lage mit Schiefer, Quarzit und Kieselsteinen. Dieser Wein stammt von den ältesten Schönleber Reben und hat das Format eines Grossen Gewächses, das nur in den besten Jahren produziert wird.