2018

Aalto

D.O.

Bodegas Aalto y Viñedos

Description

2018 Aalto Bodegas Aalto

Der Bodegas Aalto gehört mit zu den besten Weinen, die Ribera del Duero zu bieten hat. Und das ist auch kein Wunder. Schließlich ist Mariano García für die Weinbereitung verantwortlich. Und der hat sein Handwerk während seiner 30jährigen Tätigkeit auf Vega Sicilia perfektioniert. Der Bodegas Aalto balanciert gekonnt zwischen der traditionellen und der modernen Weinwelt: Kraftvoll und doch elegant, modern gemacht und doch mit Tradition im Rücken, ständig besser werdend und doch mit großer Bodenhaftung. Im Bouquet zeigt der Bodegas Aalto Aalto einen komplexen Duft nach feinen Gewürzen, Lakritz, Tabak, dunklen Beeren. Am Gaumen ist der Bodegas Aalto Aalto sehr akzentuiert mit erdigen Noten, auch Trüffeln und Leder sowie Mineralien in perfekter Balance mit warmen Edelholznoten und einem sehr langen, eleganten Finale.

Die Notizen zur Degu des Aalto 2018 lauten wie folgt:
„Dichtes Violett. In der Nase Holznoten, schwarze Kirschen und Pflaumen aber auch eine schöne, mineralische Frische. Am Gaumen konzentriert, voluminös und noch viel Kraft. Der Wein reift noch einige Monate im Fass, präsentiert sich aber recht ausgewogen. Wie immer – Aaltos verfügen über ein gutes Lagerpotential, so ist das auch mit Aalto 2018“